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☕ Tipos de café molido: ¿fino o grueso? ¿cuál elijo?


 · En las cafeteras moka, el tipo de molienda utilizado es idéntico, pero dada la lentitud de la infusión, los granos deben ser ligeramente más grandes que los utilizados en las máquinas de café expreso. Molido medio. La molienda media se adapta a varios tipos de cafetera, sólo hay que ajustar el tiempo de exposición al agua.

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servir para moler y preparar al momento su café. En África, más que moler pulverizaban el café, sometiéndolo a largas sesiones en el interior de gruesos cuencos tallados en troncos. Por lo general eran las mujeres las encargadas de moler el café y para hacerlo se ayudaban con un palo grueso redondeado.

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CAFÉ. Esta máquina es ideal para separar el pergamino o cascara del café. Contiene un sistema de limpieza de partículas. Esta máquina tiene dos funciones: la de separar la cascara del café y la de clasificar de acuerdo a su tamaño. Esta máquina es ideal para clasificar el café en 3 tamaños diferentes.

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 · Para escoger la máquina de espresso correcta, hay que tomar en cuenta muchos factores: número de tazas por hora, corriente eléctrica, calidad del café, precio y adaptaciones hidráulicas. Además, en el caso de máquinas para barras móviles y eventos, necesitan ser .

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Tipos de Molido de Café: ¿para qué sirve cada uno?


 · Molido de café fino . Las máquinas profesionales de café espresso requiere un molido fino para que la extracción sea perfecta. A muchas personas les ha sido útil para moler en una cafetera normal, sin embargo, pueden quedar sedimentos en el fondo.

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